中国烧烤界“海底捞”降生：老板保安身世，靠卖烧烤月入1亿 推荐语：炎炎夏日，没有什么比一顿烧烤和一瓶冰镇啤酒，更能让人满足的了。除了广受消费者喜爱的路边摊，近年来靠着烧烤的生意，行业内也逐渐崛起了许多知名品牌。今天要先容的木屋烧烤，就是行业中的大黑马。
其首创人被誉为中国的烧烤大王，烧烤界“海底捞”靠卖烧烤月入1个亿，他就是隋政军。连锁烧烤第一品牌经由数十年的生长，木屋烧烤已经成为海内连锁烧烤品牌中，最为知名的一家。有数据讲明，现在它在海内共有凌驾130家门店，进入了全国所有的一线都会。
去年，木屋烧烤营收凌驾14亿元，平均月入一个多亿元。被称为中国最赚钱的烧烤店，作为南方烧烤连锁品牌的代表，木屋烧烤经由16年的生长，在全国已经拥有130家店肆和3家食品加工厂。凭据资料显示，隋政军出生于上个世纪70年月。因为家里生活条件并欠好，所以他的零花钱总是不够用。
于是，从高中开始，他从通过做一些小生意赚取一些零花钱。逐步的，这改变了他通过念书改变运气的想法，认为自己做生意一样行。厥后，他放弃了高考，结业后就投身商海创业。隋政军的创业史其时，他的年龄只有20出头，因为没有学历也没有特长的技术，所以只能去做了一名保安。
这个时候他才意识过来，学历和知识才是最重要的。厥后，他通过报考夜校，拿到了大专的文凭。今后，他接连换了几份事情，从保安一直干到了公司治理层。
厥后，他突然萌生了在餐饮行业创业的念头，于是以烧烤为主营业务的木屋烧烤应运而生。创业初期，自然十分艰难，一个门店只有几个服务员，连桌子都没有几张。
可是，他并没有放弃，因为他从创业之初，就想着在餐饮这一行干到底。不说将烧烤生意做到全球，走向全国他还是很有信心的。
迎合年轻消费者近十年间，隋政军一边谋划自己的烧烤店，一边琢磨如何将烧烤餐饮连锁化。随后，他以年轻消费者为中心，打造了一套营销思路，尽可能的迎合年轻消费者。同时，木屋烧烤也一改以往路边摊脏乱差的就餐情况，不仅洁净整洁，而且让人十分舒适。
在跨界营销方面，木屋烧烤也做的不错。通过和游戏IP的联名，海内第一家游戏烧烤空间降生，吸引了大批的年轻消费者，同时也让品牌保持了高度的年轻化。
经由16年的生长，木屋烧烤已经成为不少年轻人心目中的烧烤圣地，并逐渐逆袭成为过海内烧烤文化第一品牌。总结：以往人们吃烧烤去路边摊，可是随着对康健的关注，连锁化、品牌化的专业门店，正在成为越来越多人的选择。其实木屋烧烤和海底捞有许多共通之处，不需要餐饮业的大厨师，都是可以通过中央厨房、半制品销售，主要拼在服务和用户体验上！在烧烤领域，也极有可能降生一家类似于海底捞的巨头，不外，如今烧烤市场竞争依然十分猛烈，希望未来隋政军的木屋烧烤可以越走越远。
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