超人气网红店!火爆微博、抖音、小红书、朋侪圈 三层小楼，浪漫天台，无敌街景……在厦门，有这么一家网红热狗店，在朋侪圈、微博、小红书、抖音等平台上爆火，玉人小姐姐争相探店、打卡! 它就是Eckl's爱氏热狗店，门店营造了奇特的异域风情，斗胆热烈的红色搭配素雅清洁的白，简约而清新，随处可见的绿植更是让人眼前一亮。店内另有小推车、卡通热狗堡等装饰物，特别适合女孩子们摆拍，可谓是名副其实的网红店! 强势崛起的热狗品牌!斩获行业多个第一 爱氏热狗是全国第一家手工制作香肠热狗品牌，直营店在厦门、福州等地有很高的知名度。经由9年生长，2020年，爱氏热狗强势崛起，凭借奇特的定位优势，在西式快餐市场中杀出一条血路，迅速斩获行业多个第一。 2019年，爱氏热狗获得福建餐饮企业100强! 在公共点评平台上，爱氏热狗在多个榜单中登顶!小吃快餐排名第一、厦门TOP1热狗人气最高、西餐榜单TOP1、网红潜力榜、公共点评五星好评店肆! 爱氏热狗还成为了2019年傲客推荐星级餐厅! 奇特定位制胜!深耕西式快餐市场蓝海 餐饮情报注意到，近年来，西式快餐在中国生长异常迅速，西餐快餐一共5大类：炸鸡、汉堡、披萨、三明治、热狗!在这5个品类中，其他品类市场可谓群雄争霸，唯有热狗市场上没有霸主降生!热狗康健营养，制作流程可尺度化，这就让热狗在中国市场拥有无限的可能! 品牌卖力人告诉餐饮情报，爱氏瞄准西式快餐热狗市场空缺，以正宗德式热狗为切入点，定位为“休闲快餐(Fast Casual)”，也称之为“慢快餐”，简朴来说也就是更强调事物的品质和主顾的体验。
爱氏热狗的香肠是100%德国工艺自己手工灌制，联合特调酱料、新鲜调制的蔬菜沙拉、熬制烘焙的熟食沙拉联合酥碎绵软的面包制成最唯一无二的热狗，深受年轻消费群体的接待。 自有焦点供应链、投资回报周期短 爱氏热狗将在餐饮情报首次开放品牌投资，爱氏热狗产物种类富厚、出餐快速，可以满足差别消费者的购物需求，提高就餐体验，增大店肆收益。低投资、高回报，是餐饮人投资的优选! 以厦门SM二期美食美季店为例，投资仅5万，年营业额130万，净赚26万，仅用2个月回本。 案例分析 店肆地址：厦门SM二期美食美季内 店肆店面：爱氏热狗 装修气势派头：美式工业风 投资用度：5万 开业时间：2019年11月 年度房租：6万 年度营业额：130万 年度净利润：26万 回本时间：2个月 品牌卖力人告诉餐饮情报，2020年2月，爱氏热狗完整天使轮融资，由深圳知名餐饮品牌董事长投资，并缔造“天使轮投资+导师扶持+供应链支持”的奇特模式，协力打造中国第一热狗品牌。
为支持爱氏热狗，投资方购置了有35年烘培历史的东莞圣心食品有限公司，还使用已有工厂和膳记酱料工厂，搭配自有厨房设备工厂，配合铸就爱氏热狗强大的供应链体系!爱氏热狗的小食饮品互助商均为行业头部品牌，例如味好美、雀巢、团结力华等公司。 此外，自有装修公司、自有餐饮培训学院，让爱氏热狗从产物供应链的配套到全面模块化的装修、设备，为品牌投资商打造全方位护城河! 9月18日15:00，爱氏热狗将在餐饮情报直播，将为本期【0元开店】幸运儿提供免去品牌互助费、设备费、开业首批物料、网红资源等超级福利，还赠送门头招牌和霓虹灯! 没中大奖怎么办?如果您报名到场0元开店未中奖，您将减免20000元品牌互助费、10000元保证金、10000元第一个月外卖平台及堂食推广用度，还将获赠价值5000元的网红资源! 餐饮情报市场总监Maggie透露，接下来餐饮情报直播间有更多优质餐饮品牌入驻，周一至周五，天天下午3点都有直播，另有超级福利等你拿。关注餐饮投资创业的朋侪，可以在微信小法式搜索餐饮情报，或者添加客服微信(微信号：cowcowhim)，即可相识更多详细信息。
餐饮情报(微信小法式)，通过建设众多餐饮品牌的信息数据，资助餐饮创业者筛选出合适自己的创业项目，为品牌商提供决议依据。 餐饮情报整理了全网300多万家品牌餐饮门店信息及品牌工商关联数据，通过结构化处置惩罚，并对比分析数据模型，建设起品牌餐饮的多维度信息，包罗工商信息、门店数、门店漫衍、门店增长趋势、闭店趋势、地域及品类排名、创业者日志、品牌投诉等。 从2019年4月上线至今，平台的数据已经笼罩了全国330个都会，拥有37万意向投资者用户，付费品牌凌驾1000个，包罗正新鸡排、张亮麻辣烫、沪上阿姨等。
疫情期间依然保持高速的增长，以张亮麻辣烫直播为例，单场直播寓目人次达96870次，停止现在已有830人报名，押金金额达816000元。 在疫情之后，餐饮情报自主研发了针对餐饮招商垂类的直播工具。平台勉励品牌把关于门店的种种视频上传到后台，好比门店人流、营业情况、品牌宣传视频等，让平台内容越发富厚，创业者有问题也可以和品牌方直接互动。
餐饮情报凭据餐饮品牌的差别特性，通过直播的形式，以数据为依托，筛选优质品牌举行直播，创业者在线上即可用少量金额锁定商圈。此外，餐饮情报以秒杀的形式推出了0元开店。
0元开店自开播以来，为宽大餐饮人提供了最优惠的品牌福利，受到餐饮全行业的鼎力大举支持!。
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